五分鐘了解近期的生豬價格
以下是近期生豬價格的相關(guān)情況:
12 月 2 日價格
北京:外三元生豬價格為 16.25 元 / 公斤,與昨日持平.
全國部分地區(qū):據(jù)預(yù)計,12 月 2 日生豬報價徘徊在 16.4 元 / 公斤左右,整體價格呈偏弱走勢.
11 月下旬至 11 月底價格走勢
11 月下旬,豬價在終端豬肉消費好轉(zhuǎn)以及養(yǎng)殖戶挺價惜售等因素影響下,迎來接近一周的上漲.
進(jìn)入 11 月末,豬價再度連續(xù)回落,11 月 30 日,全國生豬均價回落至 16.51 元 / 公斤.
11 月部分日期價格
11 月 1 日,生豬價格為 17.50 元 / 公斤.
11 月 7 日,生豬參考價為 17.28 元 / 公斤.
11 月 8 日,生豬參考價為 17.17 元 / 公斤.
11 月 11 日,生豬參考價為 16.95 元 / 公斤.
11 月 12 日,生豬參考價為 16.92 元 / 公斤.
11 月 13 日,生豬參考價為 16.82 元 / 公斤.
11 月 14 日,生豬參考價為 16.65 元 / 公斤.
價格影響因素
供應(yīng)方面:前期豬價上漲,養(yǎng)殖戶利潤回歸后賣豬積極性提升,市場標(biāo)豬上市量增加;同時,二次育肥養(yǎng)殖戶在豬價回暖后開始賣豬,進(jìn)一步增加了市場生豬供應(yīng)量,但 12 月初集團(tuán)豬企出欄積極性減弱,適重豬源供應(yīng)或?qū)p少.
需求方面:終端消費恢復(fù)速度未跟上供應(yīng)增加速度,導(dǎo)致市場階段性供過于求,且今年各地氣溫普遍偏高,豬肉消費恢復(fù)速度滯后,再加上消費降級及年輕人飲食消費觀念改變,終端豬肉走貨不暢. 不過,隨著小雪節(jié)氣后需求利好逐步兌現(xiàn),屠企訂單增多,開工率回升,且新一輪冷空氣來襲,北方地區(qū)氣溫下降,居民豬肉購銷需求或?qū)⒏纳?,南方腌臘雖有延緩但仍有集中兌現(xiàn)預(yù)期,對豬價有一定支撐.
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